Белый пион

Артикул: CT0235
180,00 руб.Цена

1 единица - 50 г.

  • Подробное описание

    Бай Му Дань

    Белый пион 

     

    Этот сорт белого чая родом из провинции Фуцзянь, его начали производить с 1960-х годов, в настоящее время его делают, в основном, в уезде Чжэньхэ, Цзяньян, Фудин и Сунси.

     

    Для его производства собирается почка и два листочка, а иногда только первые два листочка. Как и другие белые чаи, Бай Му Дань не прожаривают и не скручивают, только подвяливают в затемнённом помещении в специальных бамбуковых ситах, а сушка проходит в два этапа – сначала горячим воздухом при 90-100°С, а затем, после сортировки, при более низкой температуре. Обычно чайные листья связывали так, что они становились похожими на лепестки цветка, откуда и происходит название сорта. Но сейчас это стадия стала необязательной. Настой у Бай Му Дань миндально-жёлтый, он обладает приятным, лёгким вкусом, хорошо подходит для жаркого лета.

     

    Друзья, следует понимать, что рассчитывать на системное полезное воздействие на организм стоит при регулярном употреблении полезных веществ, а также при снижении потребления пагубно воздействующих. Любой чайный напиток (приготовленный из листьев растения рода «Камелия», семейства «Чайные») следует употреблять умеренно, в таком случае возможно рассчитывать на исключительно благостное воздействие на организм в целом. Мы не рекомендуем стимулировать нервную систему незадолго до сна, потребляя чай. Чай содержит теин (по сути тот же кофеин, но «связанный» и воздействующий гораздо более мягко и пролонгировано, посему настаиваем на разделении понятий «кофеин» и «теин»). Описания товаров в нашем интернет-магазине носят ознакомительный информационный характер; если Вы заинтересованы чайной культурой и хотите обогатить себя углубленными знаниями и узнать о как о чае в целом, так и о каком-то конкретном сорте подробно, мы рекомендуем посетить ресурс www.tea-terra.ru

     

                                     СПОСОБЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

     

                               Настаивание

    Количество: 3,5г

    Посуда: фарфор, стекло

    Объем воды: 500мл

    Время заваривания: 3-4 минуты

    Количество завариваний: 2-3

    Температура воды: 85-90 °С

                                       Проливом

    Количество: 3,5г

    Посуда: фарфор, стекло

    Объем воды: 100мл

    Время заваривания: 10-25 секунд

    Количество завариваний: более 4

    Температура воды: 85-90 °С

     

          Огромное количество споров и недопонимания связано со способами заваривания и дозировками. Не существует ПРАВИЛЬНОГО способа! Верным для каждого любителя будет свой, тот который приносит приятные эмоции, который комфортен! Другое дело развиваться в этом направлении и знакомиться с неиспробованными методами. Можно положить меньше заварки и чуть дольше подержать, либо грамм 10 заварки в посуду 100мл и сразу сливать в чахай. Друзья, экспериментируйте, тем и прекрасна чайная культура - многогранностью.

    Мы настаиваем на качестве воды - ни один «самый самый» чай не передаст все те тонкости вкуса, что в себя вобрал через воду «из под крана», ХОТЯ БЫ отфильтрованная. Так же обращайте внимание на используемую посуду (пуэр – лучше глина; зеленый чай – фарфор, стекло и т.д.). В качестве рекомендаций и некой отправной точки предлагаем 2 варианта: настаивание в чайнике (уж из какого есть материала) и проливной метод

дегустация чая:
хотите взять немного на пробу?
Возьмите чай в паримах что это?
если данного товара сейчас нет в наличии, заполните форму
и мы сразу известим вас о его появлении в продаже
Или сделайте заказ по телефону,
либо скачав удобный прайс на главной странице
+7 (861) 217-28-99
присылайте нам свои пожелания: our@namastore.ru

Контакты

 +7 (861) 217-28-99 

Расскажи друзьям, поучаствуй в нашем развитии

Россия, г. Краснодар, ул. Рашпилевская, 272

2017, ©Namaste group

all rights reserved

  • Vkontakte
  • Instagram